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油烟数据采集器，由采集器主体和油烟探头2 部分组成。采集器 集成 GPRS 无线通信模块（可选CDMA），采用实时在线、自动上报的方式 工作。 采集器带有油烟探头专用接口，用于连接探头。 采集器通过控制探头采 集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，最终得到 油烟浓度值。 由于油烟成分复杂，所以 的油烟探头采用了特殊的技术，能对多 种油烟成分进行综合分析，从而得到最准确的油烟排放数据。 针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况，以及实时采样的要 求，我们将探头设计成安装方便，稳定可靠。 由于油烟极易污染传感器，所以探头采用了特殊的设计，能有 效及时地自动清洁传感器，使得探头能有效抵抗油烟污染，延长探头的使用 寿命，设备的维护简单，维护成本低。 探头还有特殊的保护功能，如果探头与采集器之间的电缆被拔 下或者破坏，采集器会自动识别并报警，如果探头被移动或拆下，采集器也 会自动识别并报警，从而有效防止设备被破坏或者被不正常使用。 采集器还带有扩展的开关量输入和继电器输出接口，可用于监 控风机和净化器的工作状态，并可根据油烟浓度状态自动控制净化系统的开 停机，从而达到自动控制的目的。
二 、主要功能特点：
１、内置 GPRS，采用 TCP通信方式，实时在线，数据自动上报
２、专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元
３、内置存储器，可保存 12 个月的数据
４、2 路隔离的开关量输入，1 路继电器输出
５、128 x 64 点阵的 LCD，配有16 个按键的键盘
６、1 个 RS-232，用于系统设置
７、内置看门狗和定时器
８、带备用电池的实时时钟，时钟可与服务器自动同步
９、全工业级电路，高稳定性、高可靠性设计
三 、技术参数 ：
● 测量范围：0.0 ～ 100.0 mg/m 3
● 测量精度：10 %
● 测量周期：< 1 分钟
● 工作电压：220 VAC
● 功 率：< 20W
● 工作温度：–30℃ ～ +70℃
● 工作湿度：5％ ～ 95％
● 采集器尺寸：150 x 130 x 42 mm
● 探头尺寸：φ80 x 200 mm
